Las empresas TERMO REFRIGERATION y SERMATEC, diseñan y desarrollan equipamientos para instalaciones destinadas al compostaje y cultivo del champiñón, incluyendo todas las fases (de Fase I a Fase IV). En este vídeo puede ver imágenes reales de los distintos...
La empresa SERMATEC, especilista en equipamientos y maquinaria en el sector de los hongos, presenta su línea de vaciado y limpieza de los contenedores móviles para el cultivo y recolección de champiñón.
Ana Cerrolaza, bióloga especialista en el cultivo de hongos aconseja sobre la ventilación de los cultivos de setas de ostra en una explotación de La Rioja. Hongo´s Biofactory
Podemos observar distintas fases del desarrollo de la seta de ostra en paquetes de sustrato pasterizado. Hongo´s Biofactory